بوابة المغرب الشرقي/ ربيع كنفودي
أقامت إدارة مؤسسة عمر بن عمر للفندقة والمطعمة بوجدة، زوال يوم الثلاثاء 23 ماي 2023، بقاعة المؤسسة حفل استقبال على شرف الطلبة المتدربين الذين كان لهم شرف المشاركة في منافسة CREMAI التي تم تنظيمها بمدينة الجديدة.
وفي كلمة بالمناسبة، أشاد مدير المؤسسة بالمجهودات الجبارة التي بذلها المشاركون في المسابقة، ونوه بالعمل الجبار الذي قدموه، خصوصا وأن المنافسة كانت قوية، وكان التنافس مع مشاركين ومنافسين من فنادق ومؤسسات من خمس نجوم، إلا أن حضور طلبة عمر بن عمر، يضيف مدير المؤسسة كان حاضرا بل متميزا، لدرجة اختيارهم كفريق متماسك حاز على جائزة روح الفريق العالية الذي تميز بها.
كما نوه كثيرا بالمجهودات الإيجابية التي بذلها الطاقم المرافق للطلبة، وفي مقدمتهم الشاف “كابوس” الذي كان بمثابة السند للمنافسين والمشاركين، من خلال تقديم خبراته وتجاربه في تحضير ما طلب منهم إعداده وإنجازه.
العمل الذي قدمه طلبة معهد عمر بن عمر الذي يعتبر من بين المعاهد المتميزة التي تخرجت منها كفاءات وخبرات في مجال الطبخ والفندقة، كان محط إعجاب واهتمام واسع من لدن المتتبعين والمهتمين الذين أشادوا بعمل المتبارين.
بدوره أشاد سفيان مرجع أحد أبناء مدينة وجدة الذي كان حاضرا خلال أطوار هذه المنافسة، كان حريصا كل الحرص أن ينجح طلبة المعهد ويحققوا التتويج ويصعدون منصة التتويج، لأن تتويجهم هو تتويج المؤسسة وكل أطرها الإدارية والفنية، بل هو تتويج لمدينة وجدة الألفية التي تستحق الكثير من أبناءها. ونوه سفيان مرجع بالطاقة الإيجابية والصورة المميزة التي قدمها هؤلاء لخلق وصنع التميز والتتويج باللقب، كما تفضل بالشكر لكل من ساهم من قريب أو بعيد من أجل الطلبة واسم المؤسسة ومدينة وجدة.
وفي ختام الحفل تم تتويج الطلبة المشاركين من طرف إدارة المؤسسة، كما تم تكريم الشافي كابوس الذي أبلى البلاء الحسن من أجل قديم الأفضل والأجود..
تعليقات ( 0 )